Su conferencia contó con la presencia de la presidenta de la Fundación, doña Esther Koplowitz, y de consejeros de FCC como Alicia Alcocer, Fernando Falcó, Rafael Montes, Felipe García, Juan Castells, así como miembros del Comité de Dirección de la compañía y otras personalidades de la vida académica o empresarial.

Lourdes Martínez Zabala explicó a los residentes, a través de su amena charla, los diferentes sentidos de la persona vinculados en la cata del vino como la vista, el olfato, el gusto o el oído.

La cata contó con la participación directa de varios residentes, quiénes experimentaron, conducidos por la ponente invitada, la percepción del vino a través de los sentidos.

La consejera de FCC aportó, su simpatía personal y tras una amena charla trasmitió, su profundo conocimiento y experiencia sobre el mundo de la enología, ya que desde muy pequeña ha estado muy vinculada a la producción vinícola, al pertenecer a una de las familias y firmas españolas con más arraigo en el mundo del vino, que ha dado marcas tan conocidas como “Faustino”, en su variedad de tintos, blancos o rosados.

Finalizada su aplaudida conferencia, recibió de manos del director de Responsabilidad Corporativa, Javier Lopez-Galiacho, el tradicional cuadro confeccionado por niños con síndrome de Down de la Comunidad de Madrid.